Chef´s Choice Menü

 

 (Beispielmenü) 

Kürbis

Joghurt/Wildkräuter/Baharat

 

Tom Ka Ga

Thai-Aromen/Soja/Erdnuss

 

Saibling

Pastinake/Apfel/Mandel

 

24h Strohschwein

Spitzkraut/BBQ/Röstzwiebel

 

schwarzer Reis

Schokolade/Citrus/Avocado

 

3 Gang          50

4 Gang          64

5 Gang          79

   Gedeck           3,50  

 

Alle Gänge servieren wir auf Wunsch Vegetarisch