Chef´s Choice Menü/Januar

 

Aurea Happen      9,90 

 

Saibling

Schwarzwurzel/Granatapfel/Ahorn

 

Fuzzi

Belper Knolle/Pilze/Speck/Kresse

 

Seeforelle

Paprika/Bohnen/Sauerrahm

 

Kalb

Kartoffel/Spitzkraut/Topfen

 

Ananas

gebrannte Schoko/Joghurt/Sauerampfer

 

4 Gang          79

5 Gang          89

   Gedeck           3,90

 

Alle Gänge servieren wir auf Wunsch Vegetarisch